Stracciatella

Para los más creativos, tiras de mozzarella que se mezclan con mimo entre deliciosa nata fresca.

Es un queso fresco elaborado con leche de vaca y nata. Su sabor único y su textura se obtienen a través de un proceso de elaboración artesanal con ingredientes de primera calidad (leche cruda de vaca, nata fresca de vaca sin aditivos, fermentos lácticos y cuajo animal).

Destaca por su cremosidad y su sabor suave con toques dulces y lácticos. Es ideal para enriquecer tus platos tanto salados como dulces. Una aliada de tu imaginación en la cocina.

Se presenta en tarrinas herméticas individuales de 250 g. Recomendamos atemperar antes de consumirla.

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